پیتزا یکی از پر طرفدارترین فست فود های دنیا است که طعم و مزه آن بستگی زیادی به ادویه استفاده شده در آن دارد. ادویه پیتزا از ترکیب چند ادویه و سبزی معطر برای طعم دار و خوشبو کردن پیتزا تهیه می شود.
ادویه پیتزا سپنتا ترکیب فوق العاده ای از چند ادویه میباشد که بسیار مقوی و مفید بوده و فواید زیادی برای سلامتی دارد.
با استفاده از ادویه پیتزای سپنتا این غذای خوشمزه را در منزل بصورت حرفه ای تهیه کنید.
مواد لازم برای یک عدد پیتزا:
نان پیتزا (یا خمیر پیتزا):۱ عدد
سوسیس( یا کالباس یا ژامبون یا گوشت مرغ پخته شده یا گوشت چرخ کرده تفت داده شده ):۲ عدد سوسیس
قارچ متوسط:۳ عدد
فلفل دلمه ای: نصف فلفل دلمه ای متوسط
پنیر پیتزا:۱۵۰ گرم
ادویه پیتزا سپنتا:۱ قاشق مربا خوری
سس گوجه:۲ قاشق غذاخوری
سیاه دانه: به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا نان پیتزا را داخل ظرف مناسب گذاشته سپس سس گوجه را روی نان ریخته و کاملا پخش کرده و ادویه پیتزا سپنتا را روی نان ریخته سپس یک لایه پنیر پیتزا روی نان ریخته سپس سوسیس های ریزشده یا رنده شده را اضافه کنید سپس قارچ ها و فلفل دلمه ای خردشده را اضافه می کنیم و در مرحله آخر یک لایه پنیر پیتزا اضافه می کنیم .
روی پنیر پیتزا را سیاه دانه ریخته و در صورت تمایل میتوانید یک عدد قارچ را ورقه ای ریز کرده و روی پیتزا بچینید و پیتزا را داخل فر قرار دهید و بعد از اینکه روی پیتزا طلایی رنگ شد آماده خارج شدن از فر میباشد.
معمولا از دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ دقیقه برای پخت پیتزا استفاده می شود.
اگر به جای سوسیس از بقیه موارد استفاده میشود باید تقریبا معادل ۲ عدد سوسیس از بقیه موارد استفاده شود.