مقالات
20 اردیبهشت, 1401
انواع پلو از جمله لوبیا پلو، باقلی پلو، عدس پلو و … جزو غذاهای خوشمزه ایرانی هستند که اگر در تهیه آن ها از ادویه پلویی سپنتا استفاده شود می تواند طعم شگفت انگیزی به غذا ببخشد و علاوه بر آن طبع سرد برنج را با طعم گرمی که دارد متعادل کند.
15 اردیبهشت, 1401
زعفران یا همان طلای سرخ یک ماده خوراکی گران قیمت است و پرورش آن در بخش کشاورزی، تجارتی با ارزش محسوب می شود یکی از مشکلات در مورد تجارت و خرید و فروش زعفران تشخیص اصل بودن آن است که در این جا به بررسی روش های مختلف تشخیص زعفران اصل از تقلبی می‌پردازیم
31 فروردین, 1401
زعفران یا همان طلای سرخ یک ماده خوراکی گران قیمت است و پرورش آن در بخش کشاورزی، تجارتی با ارزش محسوب می شود یکی از مشکلات در مورد تجارت و خرید و فروش زعفران تشخیص اصل بودن آن است که در این جا به بررسی روش های مختلف تشخیص زعفران اصل از تقلبی می‌پردازیم
30 فروردین, 1401
دویه و چاشنی باعث بهبود در تقویت طعم طبیعی یک غذا می شوند و تغییرات طعم کم می باشد در حالی که طعم دهنده باعث تغییر طعم طبیعی غذا می‌شود و به دلیل میزان بالای ماده موثره میزان مصرف آن در مقایسه با چاشنی ها و ادوبه ها کمتر است.
25 فروردین, 1401
دویه و چاشنی باعث بهبود در تقویت طعم طبیعی یک غذا می شوند و تغییرات طعم کم می باشد در حالی که طعم دهنده باعث تغییر طعم طبیعی غذا می‌شود و به دلیل میزان بالای ماده موثره میزان مصرف آن در مقایسه با چاشنی ها و ادوبه ها کمتر است.
18 مرداد, 1400
آلوئه ورا بیشتر برای زیبایی و سلامتی پوست و مو مطرح می شود در حالی که این گیاه معجره های درمانی بیشماری دارد ، از درمان بواسیر تا رفع مشکلات دهان و دندان که به آنها اشاره خواهیم کرد.
22 مهر, 1397
شاید با شنیدن این مساله که اسپند برای لاغری استفاده می شود تعجب کنید اما تحقیقات ثابت کرده است که استفاده اسپند باعث چربی سوزی و لاغری می شود.
22 مهر, 1397
گیاه شیرین‌بیان می‌تواند درمانی موثر برای زخم معده افراد باشد، اما استفاده از این گیاه دارویی برای درمان سوء هاضمه و زخم معده اگر چه مفید خواهد بود، اما عوارض جدی به دنبال دارد.
22 مهر, 1397
زنجبیل یک تنه می‌تواند طعم هر غذا یا شیرینی را از این رو به آن رو کند. خواص درمانی زیادی نیز برای این ادویه قائل شده‌اند؛ اما می‌تواند برای افرادی که از بیماری‌های خاصی رنج می‌برند مضر باشد.